Wir suchen in Zeitarbeit München eine Küchenkraft m/w/d. Die Stelle ist in Vollzeit zu besetzen.
Aufgaben
Zubereitung und Bereitstellung von Speisen nach Plan auch warme Gerichte mit einfachen bis mittleren Aufwands nach haushaltsüblichen Rezepturen
Hilfe bei der Zubereitung und Bereitstellung von Diätnahrung und –speisen
Einzelaufgaben nach besonderer Anweisung z.B. Auffüllen u. Kontrolle der Vorräte
Zuarbeit bei Bestellvorgängen jeweils in Absprache
Mithilfe bei der Lieferannahme, -kontrolle und Einlagerung
Reinhaltung der Lagerräume und Kühlanlagen; die sorgfältige Überwachung der Verfallsdaten und Hinweise auf notwendige Nachbestellungen
Endkontrolle sowie Ausgabe sämtlicher Verpflegung
Unterstützung und Mithilfe bei allen gängigen Küchentätigkeiten nach HACCP-Richtlinien
Sauber- und Bereithaltung sämtlichen Zubereitungsgeschirrs wie Töpfe und Pfannen und Versorgungsgeschirrs wie Teller, Bestecke, Nahrungsbehältnisse für anzufertigende oder zu verteilende Speisen
Profil
Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Ausbildung zum Koch m/w/d, alternativ ausreichende Erfahrungen bei der Speisenzubereitung und Gastronomie
Arbeitszeiten im Schichtsystem (Frühdienst, Spätdienst, Wochenenddienst)
