Tagungsmanager m/w/d (F&B Manager) in Personalvermittlung

Wir suchen im Kundenauftrag für ein Hotel in München Sie als Tagungsmanager m/w/d (F&B Manager) in Personalvermittlung mit der Option zur Übernahme.  

• Wir bieten Ihnen auch gut ausgestattete Wohnmöglichkeiten

Aufgaben

• Sie sind für die Planung und Organisation in Sachen Speisen und Getränke für das gesamte Hotel zuständig
• Sie koordinieren den Lebensmitteleinkauf
• Sie entwerfen Konzepte für Restaurant, Küche und Bar
• Zusammen mit dem Küchenchef und Restaurantleiter kalkulieren und planen Sie die Budgets

Profil

• Sie haben eine Ausbildung als Hotel- und Restaurantfachkraft oder Sie verfügen über eine vergleichbare Qualifikation
• Sie haben betriebswirtschaftliche Skills und ein hervorragendes Organisationstalent
• Sie sind Kommunikativ und arbeiten gerne im Team